Aperitivo di Benvenuto
Salame campagnolo, lardo al rosmarino e chiacchiere salate di Carnevale
Insalatina della Smiraglia
Tomino fresco del Talucco con vino cotto
Tortino di sfoglia e spinaci con fonduta di Toma
Agnolotti caserecci al sugo d'arrosto
La nostra "Coppa in Crosta": capocollo di maiale rivestito da pasta del pane,
cotto in forno a legna con patate al forno
Bunet all'amaretto e crostata casereccia
Caffè, digestivi.
Vini: Rosso e Bianco della Rocca di Cavour.
€30 a persona tutto compreso, bambini fino a 9 anni metà prezzo.