Aperitivo di Benvenuto alla Mela
Manzo affumicato con rucola, Grana e quadratini di mela Crimson Crisp
Insalatina fantasia di sedano rapa e mele Granny Smith
Tomino del Talucco con composta di mele Dalinette
Frittatine alle erbette verdi con confettura di mele Golden
Agnolotti caserecci al sugo d'arrosto e mela Grigia di Torriana
La nostra "Coppa in Crosta": capocollo di maiale rivestito da pasta del pane, cotto in forno a legna, profumato alle mele
con patate al forno
La torta di Mele
Caffè, digestivi alla mela.
Vini: Rosso e Bianco della Rocca di nostra produzione.
€30 a persona tutto compreso.