Vi aspettiamo il giorno di Pasqua, a pranzo, con questo menù:

Aperitivo di Benvenuto

Carne all'Albese con funghi e Grana
Manzo fumè con emulsione di rucola
Tomino fresco del Talucco con vino cotto
Insalatina Primavera
Tortino di sfoglia e asparagi con fonduta di Toma di Bobbio

Agnolotti caserecci al sugo d'arrosto

La nostra "Coppa in Crosta": capocollo di maiale rivestito da pasta del pane, cotto in forno a legna
con patate al forno

Dolci di pasqua e Spumante

Caffè, digestivi.

Vini: Rosso e Bianco della Rocca, di nostra produzione

Il costo a persona è di 40€ tutto compreso.

Per prenotazione 0121/6112 oppure 0121/6663