Questo è il menù che proporremo il giorno di Natale, sperando di farvi trascorrere qualche ora di serenità.. sempre con le giuste distanze.

Aperitivo di benvenuto

Carne all'Albese con rucola, funghi e Grana
Insalatina di Natale con filangè di tacchino e melograno
Tomino fresco del Talucco caramellato al vino cotto
Sformatino di zucca con bagna cauda leggera
Il nostro salame cotto servito su letto di verza con fonduta di Toma di Bobbio

Agnolotti caserecci al ragù

Capocollo di maiale rivestito da pasta del pane, cotto in forno a legna
con patate al forno

Bis di dolci natalizi

Panettone, Pandoro, Spumante

Caffè, digestivi.

Vini: Rosso e Bianco della Rocca, di nostra produzione

Euro 38,00 a persona tutto compreso.
Bambini fino a 2 anni gratis, da 3 a 8 metà prezzo.