
Menù Domenica 14 Febbraio
"Hai mangiato?" E' la più autentica espressione d'Amore.
Allora in questo anno strano, in cui San Valentino cade vicino al Carnevale e si può festeggiare solo a pranzo.. uniamo tutto!
Questo è il menù che vi proponiamo:
Aperitivo di benvenuto
Salame campagnolo, lardo alle erbette e spicchi di mela Crimson Crisp
Lonzino di maiale con pomodorini e rucola
Insalatina di sedano rapa, finocchi e melograno
Rotolino di frittata bicolore
Tortino di sfoglia e spinaci con fonduta di Toma di Bobbio
Cuoricini al burro e salvia
La nostra "Coppa in Crosta": capocollo di maiale cotto dentro la pasta del pane, in forno a legna
con patate al forno
Panna cotta ai frutti di bosco e crostata fatta in casa
Caffè, digestivi
Vini: Rosso e Bianco della Rocca di nostra produzione
Euro 27.00 a persona tutto compreso, bambini fino a 9 anni metà prezzo.